Per due settimane - dal 3 al 19 maggio 2007 - i 15 comuni vitivinicoli lungo la strada del vino diventeranno teatro di un evento d’eccezione: le Settimane altoatesine della strada del vino - 2007. Un’occasione per partecipare ad un ventaglio ricco e variegato di eventi e manifestazioni di alto livello intorno alla cultura del vino.

Residenti e forestieri, amanti e degustatori, esperti e spiriti liberi ed avventurosi,... ognuno avrà l’opportunità in queste due settimane di compiere una vera e propria esplorazione della Strada del Vino del vino, tenendo i riflettori puntati sul paesaggio e sulle sue genti, ma anche sulla particolare economia, storia e tradizione che ruota intorno al vino ed alla cucina dell’Alto Adige. Si spazia dai vigneti dolci e ondulati alle cantine fresche e profonde, senza tralasciare i vini di qualità del Sudtirolo nelle sue mille e note e sfumature.

L’avvio delle Settimane altoatesine della strada del vino - 2007 coinciderà con una grande festa di apertura. Corsi di cultura enologica e degustazioni, una colazione dello spumante, incontri e giornate dedicate al Gewürztraminer, al Pinot nero e alla Schiava, conferenze e degustazioni comparate di Lagrein, una grande degustazione speciale di vini bianchi, ricette culinarie con e per il vino, specialità gastronomiche, visite guidate di vigneti e cantine, mostre di pittura e fotografia, un grande quiz intorno al vino e molte altre cose, costituiscono i momenti clou di un programma ricchissimo di proposte.

Durante l’intero arco di due settimane i programmi settimanali delle aziende di promozione turistica vengono affiancati ed integrati dal programma speciale della Strada del Vino.
Le settimane si concludono con una notte delle cantine aperte, durante la quale sarà possibile accedere sia cantine che vigneti privati, mai prima d’ora aperti al pubblico.

Il programma sarà il seguente:

• Mostra di Vini Altoatesini: 3 - 5 maggio
• “Cavalcata del Vino” – all’insegna del vino altoatesino: 3 e 17 maggio
• Cucina Gewürztraminer con gusto: 4 - 13 maggio
• Seminario enologico Bolzano (solo in lingua tedesca): 7/8 maggio
• La Giornata del Pinot di Appiano: 9 maggio
• Cortina all’Adige la “Piccola Venezia“: 10 maggio
• Termeno & Montalcino: 11 maggio
• Colazione dello spumante: 12 maggio
• Wine & fashion: 12 maggio
• Vino, arte e artigianato presso la “vecchia vite”: 12 maggio
• Seminario enologico Bolzano: 14/15 maggio
• Degustazione vini rari: 15 maggio
• Il Lagrein nel corso del tempo: 16 maggio
• In abito bianco: 17 maggio
• Giornate altoatesine del Pinot Nero: 17/18 maggio
• Gioco a premi “ScopriVino“: 3 - 19 maggio
• Asparagi e vino: 3 - 19 maggio
• Notte delle cantine: 19 maggio

Il programma delle Settimane della Strada del Vino è arricchito dalle apprezzatissime visite guidate alle cantine, dalle degustazioni vini e dalle molteplici attività eno-culturali, offerte dalle singole cantine e tenute vinicole.

Informazioni e prenotazioni
Strada del Vino | Via Mindelheimer, 16 | I - 39040 Termeno (BZ)
Tel. 0471 860659 | Fax 0471 861063 | info@suedtiroler-weinstrasse.it
www.suedtiroler-weinstrasse.it